Skye at Thamrin, Jakarta

Helloo foodlovers! Kali ini kami kembali untuk mereview sebuah tempat yang cantik banget di atas gedung menara BCA yang berada di jalan M.H. Thamrin, Jakarta. Nama resto ini adalah Skye. Resto ini merupakan bagian dari Ismaya Group yang sama seperti resto Publik Markette, Djournal Coffee, dan masih banyak lagi. 

Untuk pemandangan di sini cukup bagus karena terletak di lantai 56. Dari atas sini kita bisa lihat pemandangan sekitar kota Jakarta terutama Jalan Thamrin dan Sudirman. Banyak gedung gedung pencakar langit yang terlihat dari atas sini.

Untuk menuju ke sini bisa lewat mall Grand Indonesia lewat toko buku Gramedia. Lalu nanti ada keluar yang menuju yang ke arah menara BCA. Lalu nanti ada satpam bilang saja kita mau ke Skye, nanti satpam itu akan mengarahkan kita dan kita masuk ke lift dan menuju lantai 56. Ketika keluar uda langsung  ke resto ini.


Untuk disini terdiri dari bar dan ada restonya. Untuk barnya khusus buat nongkrong dan cemal cemil saja sedangkan untuk restonya untuk makan makanan berat. Untuk barnya kami mencoba sebuah minuman mocktail yang recommended di sini. Namanya adalah Forget Me Not.  

Minuman ini berwarna biru mencolok dengan potongan lemon di dalamnya. Lalu ditambahkan es serut diatasnya. Minuman ini sangat menyegarkan apalagi seperti pada siang hari yang panas. Pokoknya bisa memuaskan dahaga deh. Rasanya asem asem manis seger banget dan untuk harganya adalah Rp.50.000,00++. Pas nih pilihan minuman kalau pas lagi siang hari panas. 

Untuk menu cemilannya disini kami memesan Chicken Quesadilla. Menu ini merupakan sebuah masakan mexico yang pas bangget untuk nyemil. Isi dari menu ini ada ayam lalu daun ketumbar serta ada tomat dan sayur sayur lain yang dibungkus dengan tortilla. 

Untuk rasa dari quesadilla ini enak rasanya tapi porsinya sangat sedikit dan harganya lumayan mahal tapi setara sih dengan pemandangan dan tempat yang bagus. Lalu untuk harga dari menu ini adalah Rp.85.000,00++

Untuk menu makanan berat kami memesan Chicken Tagine. Menu ini merupakan masakan yang merupakan dari Maroko, Afrika Utara. Menu ini merupakan ayam yang dimasak dengan metode slow cooking dengan rempah rempah yang banyak sehingga menghasilkan cita rasa yang unik. Lalu untuk menu ini biasanya dimakan bersama dengan couscous yang terbuat dari semolina yang merupakan karbohidrat khas dari Maroko ini.

Untuk rasa dari menu ini gurih dan unik. Untuk chicken tagine ini bisa didapat dengan harga Rp. 155.000,00++ per porsi. 

Lalu ada menu berikutnya adalah Ravioli Al Ragu. Menu ini berisi sebuah pasta yang bentuknya lebar lebar mirip seperti pangsit dan menggunakan daging babi, jadi menu ini tidak halal; lalu pakai keju parmesan serta ditaburi sedikit parsley diatasnya. Untuk menu ini sangat enak,  dagingnya cukup banyak dan raviolinya lembut. Untuk menu ini harganya adalah Rp.145.000++ per porsi.

Menu berikutnya adalah salah satu menu dessert andalan disini yaitu Mango Cheese Cake. Menu ini merupakan sebuah cheese cake yang memiliki rasa dan aroma mangga yang diatasnya diberi whipped cream kelapa, lalu diberi saus markisa dan ada karamelnya. Untuk rasa dari kue ini enak banget karena manis tapi ada asemnya juga sedikit. Cake ini recommended banget buat kamu yang ingin cari dessert setelah makan berat. Untuk harga dari menu ini adalah Rp.65.000,00++. 

Resto ini cocok buat kamu yang mau ajak dinner pacar kamu atau pasangan kamu karena kalau malam malam tempat ini romantis banget. Sekedar info juga di resto ini juga sering diadakan untuk acara acara. Lalu juga diresto ini pas juga untuk foodlovers yang mau arisan atau sekedar kumpul kumpul bareng temen, saudara, atau keluarga. Lalu juga yang mau pertemuan bisnis atau entertain bisa juga di sini karena deket banget sama perkantoran serta pemandangannya yang bagus. Sekian review dari Bon Appetit Diary tentang resto fine dining and lounge ini. BON APPETIT GUYSS!!!

Skye 

BCA Tower Lantai 56 Jalan M.H. Thamrin no.1 , Jakarta

(021)23586996